Arquivos Mensais: Novembro 2011

Farfale com molho pesto e gambas

Hoje deixo-vos mais uma receita simples de massa, daquelas que se faz num instante num dia que se chega tarde a casa ou que se tem preguiça de cozinhar. Ingredientes: Massa ( eu usei farfale) 250g de gambas descascadas 1 … Continuar a ler

Publicado em marisco, Massa | 2 Comentários

Visita á fábrica da Cailler

No mês passado esteve cá a minha mãe a passar uns dias e um dos pontos de visita obrigatória é a fábrica de chocolate da Cailler em Broc no coração da Gruyerre. Já lá tínhamos estado lá em 2007, na … Continuar a ler

Publicado em chocolate, desafio, Suiça | 5 Comentários

Lombo de porco com castanhas

Com a chegada do Outono chegam também as minhas adoradas castanhas. E quem não adora castanhas… Para esta receita preferi usar castanhas congeladas pois uma vez que já vem descascada são mais práticas, ficam mais bonitas e evito come-las antes … Continuar a ler

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