Farfale com molho pesto e gambas

Hoje deixo-vos mais uma receita simples de massa, daquelas que se faz num instante num dia que se chega tarde a casa ou que se tem preguiça de cozinhar.

Ingredientes:

  • Massa ( eu usei farfale)
  • 250g de gambas descascadas
  • 1 colher de sopa de molho pesto
  • Sal e pimenta

Coze-se a massa até estar al-dente..

Num tacho salteiam-se as gambas até ganharem um pouco de cor, juta-se a massa cozida e escorrida.

Adiciona-se o molho pesto, tempera-se de sal e pimenta, caso seja necessário e esta pronto a servir.

Bon appétit…

Sobre Paula Torres

Sou de Viana do Castelo mas estou a morar em Estavayer-le-lac na Suiça. Adoro tachos e panelas e tudo o que lhes diz respeito.
Esta entrada foi publicada em marisco, Massa. ligação permanente.

2 respostas a Farfale com molho pesto e gambas

  1. sao33 diz:

    UMA MASSA BEM AO MEU GOSTO.
    BJS

  2. _Paulo_ diz:

    Olá cara Paula
    Desde já os meus parabéns pelo seu blog.
    Gostaria de a convidar para se juntar ao recém criado “Paraíso dos Sabores”, um espaço de partilha de receitas, experiências, truques e dicas.
    De momento o “Paraíso dos Sabores” ainda está numa fase relativamente “morna”, pois ainda não tem muitos conteúdos, assim como utilizadores.
    Daí este convite, por teria enorme gosto em que se junta-se a esta comunidade e a ajuda-se a crescer, com os seus conhecimentos e experiências.

    Desde já o meu muito obrigado pelo tempo perdido a ler esta mensagem.
    Ficarei na esperança de a poder reencontrar no “Paraíso dos Sabores”.

    Atentamente,
    _Paulo_ , webmaster em http://www.paraisodossabores.pt.vu

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