Arquivos Mensais: Março 2012

Tiramisu de chocolate

Para começar bem a semana nada como uma boa sobremesa. Esta foi feita a semana passada, pelo marido, no primeiro dia de Primavera e depois de uma caminhada pela floresta. Aqui as florestas estão bem cuidadas e cheias de trilhos … Continuar a ler

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Risotto de chourição e espinafres

A semana passada fiz este risotto cá em casa e apesar da pequena não gostar de espinafres limpou o prato. Ingredientes : 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena picada 200g de arroz arborio 1dl de vinho branco 5 … Continuar a ler

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Tartare de Salmão

Hoje deixo-vos uma receita simples e muito saborosa ideal para os dias quentes que se avizinham, pode ser servido como prato principal ou em porções mais pequenas como entrada. È acompanhado com batatas fritas e pão acabado de torrar. Ingredientes: … Continuar a ler

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