Arquivos Mensais: Maio 2012

Fondant de chocolate

Tal como prometido aqui fica a receita do bolo que fiz para o meu aniversário. Cá em casa adoramos bolo, principalmente de chocolate, e por isso tenho experimentado muitas receitas de bolo de chocolate, desde as mais simples as mais … Continuar a ler

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O meu dia e umas Gambas na frigideira com molho picante de whisky

Pois hoje é o meu dia e na cozinha foram-me feitas todas as vontades, obrigada desde já ao meu super marido que me satisfez todos os meus desejos culinários. Ao almoço foram uns camarões de caril acompanhados com um arroz … Continuar a ler

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250º aniversário da Sandwich e uma francesinha

O fim de semana passado comemorou-se na cidade de Sandwich, no Reino Unido os 250 anos da criação da sandwich. Segundo reza a historia, John Edward Montagu, 4º conde de Sandwich,  gostava tanto de jogar cartas que pediu ao seu … Continuar a ler

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Tarte caprese

Para aqueles dias em que não apetece passar muito tempo na cozinha, sugiro esta tarte super simples e super deliciosa. Foi feita para aproveitar uma base de massa quebrada em fim de vida e um resto queijo mozzarela e não … Continuar a ler

Publicado em legumes, queijo, tarte salgada | 4 Comentários

Caril de legumes

Cá em casa somos adeptos de comida exótica, de especiarias e produtos de outras paragens, estamos sempre preparados para experimentar tudo. A receita que vos trago hoje fartei-me de tropeçar nela nos livros e revistas da Bimby e tive que … Continuar a ler

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Iogurte de polpa de morango

Hoje deixo-vos uma receita de iogurte  não é a primeira vez que faço iogurtes cá em casa mas é a primeira vez que tenho tempo para tirar fotos. Já anteriormente tinha tentado fazer iogurtes de morango mas sem grandes resultados … Continuar a ler

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Taça Viennoise de Morango

E porque hoje é Domingo e aqui é dia da mãe, deixo-vos uma sobremesa… Ingredientes : 280g de morangos 100g de açúcar (mais se os morangos não estiverem muito maduros) 500ml de leite 3 ovos 25g de amido de milho 200ml … Continuar a ler

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